第14章(1 / 2)

其实做卤味也不是个简单的活,主要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须要今天卤明天再开始吃才好。

老杨头刚开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。

卤汁已经变成颜色深些的褐红色,土鸡蛋外面划了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已经与卤汁的颜色融为一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。

“哟,老杨头,你这做什么好吃的呢?香这么老远?我刚出门就闻到啦!”

高亢又尖利的声音从来就只有一个人,小婉的奶奶。

小婉本来也提着个包准备出门,看奶奶进了西秦饭馆,也就跟着进去,她最近忙的很,都没有时间来看这西秦饭馆的两个帅哥了。

想着小婉又吸了吸鼻子,这味道真的好香啊。

见她们两人进来,老杨头笑眯眯的,“也没什么好吃的,小意卤了点牛肉和香干。”

小婉的奶奶看着林孰意,眼光里满是赞赏,“小意这孩子可是真不错。”又看看自己家的孙女,她记得若是没错的话,两个人似乎是同岁吧,都是这么大的孩子,而自己家的孙女别说做饭了,会煮个面不饿着自己她就烧高香了。

小婉一见奶奶看向自己就知道她又要说什么,连忙往老杨头身后缩了缩,开口说道,“奶奶你别说了,我知道你要说什么。”

老杨头和林小婉的奶奶相视一笑,林小婉的奶奶笑骂了一句,“怎么?现在说都说不得你了啊。”

林小婉吐了吐舌头不说话了,从老杨头背后偷偷打量林孰意。

就算是围着个好笑的围裙,也帅的没边了。

不过林小婉到底是不大,帅哥的诱惑渐渐比不上空气中那浓郁的香味了,林小婉扭了扭头,吸吸鼻子,“好香啊,好了么?”

林孰意摇摇头,“肉肯定是还没好,不过鸡蛋原本就是熟的,要是小婉想吃的话,也可以捞两个吃。”

林小婉征求似得看向自己奶奶,老杨头好笑的说,“看你奶奶干嘛,想吃就去捞去,又不是什么精贵东西。”

林小婉欢快的应了一声,取了个小碟子去捞卤鸡蛋了。

果真是像林孰意说的那样,鸡蛋因为卤的时间不长,所以就算外面已经是酱红色,里面却还是鸡蛋原本的颜色,不过不知道是心理作用还是别的,林小婉就是觉得林孰意做的比外面卖的还要好吃。

细嚼慢咽的将两个鸡蛋都吃了下去,林小婉才直起身子。

“小意哥哥应该在这里再开一家饭馆,不卖别的,就卖些卤味也好啊,我跟我同学肯定天天来捧场。”林小婉一边吃一边哈哈大笑。

林孰意和沈复不以为意的笑笑,完全没有将这句话当真的意思。

林小婉的话倒是让她奶奶笑了,“怎么?你家里的饭都不想吃了啊。好吃么?好吃的话明天奶奶来买些回去,这样的天气弄点酱牛肉,多点蒜蓉弄点辣椒,蘸着最好吃了。”

林孰意弯弯眼睛,对她的话表示同意。

老杨头笑笑,“都是乡里乡亲的,还买什么?你要是想吃明天只管来吃就好了,刚好老陈也来,你们都来吃点,看小意的手艺怎么样?”

女人笑眯眯的只应好,说完了才走出去。

林小婉也跟林孰意挥手,可惜林孰意的注意力都在桌子上那个巧克力慕斯杯上,根本就没有闲情逸致看林小婉一眼。

林小婉失意的走了,沈复才笑出声来。

“笑什么?”

“没什么,走吧,进去看看你的卤味怎么样了?小婉弄得我也想吃了。”

林孰意白他一眼,要是沈复再跟着吃一点,这一锅还没等煮好就要被分完了。

结果还真叫林孰意说中了,卤味在汤锅里泡了一晚上,第二天中午,林孰意捞了些牛肉出来切片摆好,鸡蛋对半切开,又捞了些香干和鸡爪,让应邀前来的陈叔和老杨头一起下酒吃,结果东西一摆出去,就叫眼尖的人看见了,尝了尝都说好吃,想要掏钱买,最后老杨头就一人送了一点,结果一大锅卤味也没经得起送,眼看就见了底。

老陈捏起筷子夹了一片极薄的牛肉片往蒜蓉辣椒里蘸了蘸,旧事重提,“小意卤的这么好吃,干脆你们把这个也写在菜单里好了,肯定多的是人买。”

老杨头摇头,“算了,光是弄这些面都够累的了,小意哪能弄的了这么多的东西。”

老陈也摇头,“那可真是辜负了小意的好手艺啊。”

“看他自己吧,他要是想弄我就支持。”

沈复闻言也看向林孰意,林孰意摇摇头,他并不想弄什么饭馆,尤其是不想让西秦饭馆变成以他为主的地方。

第18章 家常小炒

沈复想的没错,事情果真不是能那么轻易解决的,才过了不过十天,杨建国就又来了,这次不仅是他和杨肖,连老杨头那个从未露面的儿媳妇也跟着一起来了。

车一直开到了西秦饭馆的门口,赵雪梅才悠悠闲闲的下了车。

下车先打量了一下西秦饭馆,才开口说道,“真是好几年没回来了,还是一样的破。”

左右看了看见无人看她,才收起脸上的蔑视换上一脸笑意,回头招呼自家儿子,“肖肖,快出来,我们一起去看你爷爷。”

杨肖应了一声从车门一跃而下,手里居然还提着一大箱的牛奶和一包看起来倒是很漂亮的糕点,走到赵雪梅身边。

这样子若是叫个不知情的外人看去,说不定还以为这是老杨头家的哪个亲戚走亲戚来了,不过这又是牛奶又是糕点的,看起来倒是有些热络的样子。

杨建国最后下车,在后面晃荡着不想进去,赵雪梅来这里的意思,别人不知道,他能不知道么?

这些日子赵雪梅在家里越发是横眉竖目摔碟子摔碗的,嘴里的话说来说去都离不了那栋房子和那个多挣钱多挣钱的美容院,那个铺子的房主估计也在催她,她自然也就转过头来催杨建国,可杨建国一下子从哪儿能弄那么多钱来。

家里的亲戚因为赵雪梅的嫌贫爱富得罪的得罪,不往来的不往来,早就没有什么能借钱给他的了,更何况这种情况,就算是有,杨建国也张不开那嘴。

既然这钱借不到,就只能把主意放在老杨头的那栋房子上了。

在家里被指着鼻子骂了个狗血喷头,转过身赵雪梅就收拾了自己,让杨肖买了东西,带上两人一起回了她好几年都没有回来过的地方。

杨建国是一百个不愿意,现在也没什么办法了。