张青和牛二丫一同来到城里时,已经快到晌午。
“来罗,免费品尝卤味,又香又麻辣的卤味,好吃到停不下来,既可以下饭,又可以当零嘴吃罗。”张青落落大方的吆喝开来。
牛二丫惊讶的看着她:“夏花,你怎么一点都不害羞啊?我第一次跟我爹爹来卖竹篓时,吓得话都不敢说。”
“嘿嘿,证明我天生是个做生意的料嘛。”张青厚着脸皮道。
做生意哪能脸皮不厚,被人拒绝就不做了那钱从哪来?
“快帮我吆喝。”
“好。”
“快来尝尝,免费品尝,美味佳肴……”
免费品尝这几个字迅速吸引一堆人的争相尝试。
“哇,这是什么东西,又香又麻又辣,真好吃。”
“就是,还挺有嚼劲,姑娘你这是什么做成的?”
张青拿出更多的竹签道:“这里全是动作的内脏,包括心肝肚脾肠等……”
“什么?竟然还有肠?”众人大惊,一面想吐一面后退。
“诸位请放心,关于动物肠的清理手法我现在可以现场演示一番。”
说完,拿出早就准备好的材料,从清洗一次到五六次,每一步的做法都详细的展示出来。
一条又臭又脏的大肠被她洗得白白净净。
“瞧,这就是洗净的猪肠,回去后还需要出水,里面倒入白酒除去腥味,再经过老卤水久煮,才会成现在这样子。”
“可怎么感觉还是很脏。”一个客人舔了舔嘴,回味起刚才的香味儿,又有些欲罢不能。
“诸位请放心,这只是心里作祟,而且我这里的卤味只卖十个铜板一斤,不光味道好吃,而且价格实惠,比那猪肉还要便宜几文钱,买回去就能下饭。”张青开始从价格优势上诱惑。