第150章 日常(1 / 2)

“在做玉米羹。”苏音望了李婆子一眼,便知晓她这时辰来是什么意思,又将手边篓子里洗净的一小块猪肉递了过去,说道,“劳烦大娘替我将这猪肉给剁碎了吧,好拿来熬汤底。”

李婆子连声应是,接了篓子就跟到一边去细细剁着。

英子见那李婆子受着伤都这般殷勤,连忙说道:“姐姐,我也要帮忙!”

苏音看了看凑到自己跟前的英子,也不知晓她今日那么早过来是要做什么,便笑着说道:“那你去把那边柴火烤旺些,不然等会儿不好熬羹。”

英子便主动解释说道:“娘她一大清早就去作坊那边候着了,说是怕二叔他们来捣乱。”

英子跟着刘杨氏出来,自己倒是没事干。

苏音才想起来昨天她把米粉作坊托付给刘杨氏照看,便就应了一句说:“等会儿早饭做好了你捧一罐过去作坊同娘分着吃。”

英子搓了一把脸上的汗,应了一声。

有着他们两人的帮工,原本要做上许久的猪肉碎蛋花玉米羹做到现在就只差入锅了。

苏音取了只干净的碗,芶入薄芡,见碗里头成型了,便寻思着用量在锅中倒入几大勺清水,又勺了几勺薯粉,不过一阵就蒸起腾腾热气来,趁着它熬煮的时间里头,取了两个鸡蛋利落地敲开,把蛋液倒到瓷碗里头,拿一双筷子将它们搅成蛋浆。

这一举措倒是把李婆子惊得险些收不住刀,要知道这鸡蛋和猪肉在这样的穷乡僻野里可是金贵的东西,哪里像苏音这样两样一道寻常用着的。

李婆子刚才替苏音剁猪肉的时候就格外小心翼翼,瞧着这样子,她不由得往下咽了咽口水。