苏音就空下来专门准备聚餐用的吃食,每次聚餐吃的主食都是大米馒头,今天她要换个主食,给他们包一顿饺子吃。
好久没吃饺子了,她也有些想念,她准备包两种饺子,一种是三鲜馅儿的饺子,另一是韭菜鸡蛋的。
三鲜馅儿的饺子,用了一斤虾肉,一斤的猪肉,还有木耳若干,剁碎调馅儿。
韭菜剁碎和炒好的鸡蛋和在一起调香,闻着就让人留口水。
别说是那两个婆子眼睛不住的往这边瞟了,就连英子也时不时要回头看两眼,那馅儿看着都觉得好吃,以她大姐的手艺,吃着肯定美味,她都想让天快点黑了吧。
她们的小动作苏音怎么能察觉不到,心里觉得好笑的同时,又满满的盼头,生活不就应该是这样吗?
平淡却又回味无穷,充实得让人心里踏实。
弄好了馅料,苏音又和了面,便放着不再管它,等一会儿忙差不多了再喊大家一起过来包饺子。
这样不仅快,还能促进彼此之间的感情,赵宁是新来的,难免有些不自在,让他们配合着一起包饺子,也能让他们多磨合磨合。
处理好饺子用的食材,苏音便转身给小灶上的老母鸡汤填了一把柴,母鸡汤里边切了一些笋丝,放了枸杞还有几片人参,给大家补补身子,另在一边的一个小灶炉上还卤着猪头肉。
各种香味交织在一起,别提有多香了。